“Dime lo que comes y te diré quién eres”. Anthelme Brillat-Savarín

El impacto de la nutrición en la salud mental.

¿Puede lo que comes realmente influir en cómo te sientes cada día? Vamos a partir de la base, de que el cerebro consume aproximadamente 20% del total de calorías que quemamos a lo largo del día, lo que equivale a unas 300 a 400 kcal diarias en un adulto promedio, aunque esto puede variar según […]